Espaguetis en salsa de chipotle

Receta de espaguetis en salsa de chipotle

Pasta con carne picada y salsa de pimiento rojo, leche y media crema (nata).

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¿Cómo hacer espaguetis en salsa de chipotle?

1

Pon a cocer la pasta tal como indique el fabricante.

2

Aparte, cocina la carne con sal, pimienta y sal de ajo al gusto.

3

Aparte haz la salsa:

4

Pon 5 chiles chipotles en el baso de la batidora, la media crema y la leche. Tritura bien y añádelo a la carne molida. Deja que hierba unos minutos y sirve.

5

Coloca la pasta en una fuente y echa la salsa con la carne sobre ella. Listo, sencillo, rápido y económico.

Comentarios sobre espaguetis en salsa de chipotle

  • Veo que en sudamérica los pimientos los utilizais de cientos de forma y de cientos de nombres y sabores. Gracias por esta deliciosa receta Sarita1619

    Comentario de marross el 11-08-2009

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